måndag 19 maj 2008

kladdkaka




Eftersom min morotskaka blev misslyckad så testar jag med kladdkaka idag. sugen på något gott och choklad + lingonvecka = sant. Kan ju inte gå fel ;) Tänkte eventuellt baka en till kladdis på lunchen imorgon så de andra kan få smaka oxå. Är ett superlätt recept.

100 gram smör
2½ dl socker
2 ägg
1½ dl mjöl
3 msk kakao
1 tsk vaniljsocker

Smöret smälter man i en kastrull, sen häller man i socker och ägg. Rör om!
Blanda mjöl, kakao och vaniljsocker, häll sen detta i smörblandningen.
Rör runt lite.

Häll upp i smord och bröad form , grädda ca 10 min i 175 grader.

Så var det klart :D

Inga kommentarer: